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食品企業(yè)安全生產(chǎn)知識考試

歡迎參加本次食品企業(yè)安全生產(chǎn)知識考試，本考試旨在考察員工對安全生產(chǎn)知識的掌握情況。請認真閱讀題目并作答，考試時間為30分鐘。
1. 基本信息：
姓名：
部門：
一、單選題（每題8分，共40分）
2. 根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責人對本單位的安全生產(chǎn)工作負有的職責不包括以下哪項
3. 在食品生產(chǎn)過程中，若發(fā)現(xiàn)設備出現(xiàn)漏電現(xiàn)象，員工應首先采取的措施是
4. 食品企業(yè)在儲存酒精等易燃液體時，應遠離以下哪種設施
5. 以下哪種行為不符合食品生產(chǎn)車間防火防爆安全要求
6. 當食品生產(chǎn)車間發(fā)生小規(guī)?；馂?，且員工能夠自行撲救時，應優(yōu)先使用哪種消防器材
二、多選題（每題8分，共40分）
7. 食品企業(yè)安全生產(chǎn)法律法規(guī)標準包括以下哪些
8. 食品生產(chǎn)中常見的危險化學品可能包括以下哪些
9. 防火防爆安全知識中，預防火災爆炸事故的基本措施有哪些
10. 在食品生產(chǎn)場景中，以下哪些操作屬于違規(guī)行為
11. 食品企業(yè)制定的生產(chǎn)安全事故應急救援預案應包含哪些內(nèi)容
三、判斷題（每題5分，共25分）
12. 食品生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)生產(chǎn)需要，暫時停用安全生產(chǎn)設備以提高生產(chǎn)效率。
13. 危險化學品應儲存在專用倉庫、專用場地或者專用儲存室內(nèi)，并由專人負責管理。
14. 食品生產(chǎn)車間內(nèi)的電氣設備可以由非專業(yè)電工進行維修。
15.
發(fā)生火災時，應乘坐電梯迅速逃離火場。
16.
食品生產(chǎn)企業(yè)應對員工進行定期的安全生產(chǎn)教育和培訓。
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