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校園周邊食品安全與消費(fèi)認(rèn)知調(diào)查問卷
親愛的同學(xué):
你好!為了解高中階段校園周邊食品消費(fèi)的現(xiàn)狀,我們特開展此次調(diào)查。本問卷匿名填寫,答案無對(duì)錯(cuò)之分,結(jié)果僅用于學(xué)術(shù)研究。感謝你的配合與支持!
1. 你的性別是?(單選)
A. 男
B. 女
2. 你所在的年級(jí)是?(單選)
A. 高一
B. 高二
C. 高三
3. 你每月可自由支配的零花錢(含餐費(fèi))大約是?(單選)
A. 300元以下
B. 301—800元
C. 801—1200元
D. 1200元以上
4. 你通常在校外購買最多的食品種類是?(多選,)
A. 煎炸/燒烤類(如炸串、烤腸、手抓餅)
B. 奶茶/果茶/冰淇淋等冷飲
C. 預(yù)包裝零食(如辣條、薯片、餅干)
D. 關(guān)東煮/烤冷面/涼皮等現(xiàn)制小吃
E. 水果撈/鮮切水果
F. 飯團(tuán)/壽司/炒飯等飽腹類主食
G. 瓶裝飲料(如雪碧、可樂)
5. 你購買校外食品最常光顧的場(chǎng)所是?(單選)
A. 有固定門店的連鎖品牌(如蜜雪冰城、沙縣小吃)
B. 學(xué)校門口的流動(dòng)攤販(小推車)
C. 學(xué)校周邊的中小型超市/便利店(如零食好忙)
D. 周邊的小型個(gè)體餐館
6. 如果購買現(xiàn)做食品(如炸雞、奶茶),你更看重店鋪位置還是品牌?(單選)
A. 非??粗仄放疲瑢幵付嘧邘撞饺ブB鎖店
B. 看重位置方便,出校門隨手就能買,不太在意牌子
C. 兩者都考慮,在距離差不多的情況下選品牌
D. 只選味道好的,不管品牌還是路邊攤
7. 你單次在校外購買食品(零食/飲品/小吃)的平均花費(fèi)通常是多少?(單選)
A. 5元以下
B. 5—10元
C. 11—15元
D. 16—20元
E. 20元以上
8.你每周在校外購買食物次數(shù)有多少?
A.1—2次
B.3—5次
C.6—10次
D.10次以上
9. 你每周在校外購買食品(不含正餐)的總花費(fèi)大約是?(單選)
A. 20元以下
B. 21—50元
C. 51—100元
D. 100元以上
10. 你通常會(huì)因?yàn)槭裁丛蛉L試一家新的校園周邊食品店?(多選,)
A. 同學(xué)強(qiáng)烈推薦或邀請(qǐng)一起去(社交從眾)
B. 看到店鋪排長(zhǎng)隊(duì),好奇去嘗試
C. 店家推出的限時(shí)優(yōu)惠或新品活動(dòng)
D. 純粹偶然路過,被香味或包裝吸引
11. 你身邊同學(xué)中,因購買網(wǎng)紅或熱門食品而產(chǎn)生的“跟風(fēng)”現(xiàn)象常見嗎?(單選)
A. 非常普遍,大家都在追熱門
B. 比較常見,經(jīng)常有人討論最近流行吃什么
C. 偶爾有,但大家比較理性
D. 幾乎沒有,大家各買各的
12. 你選擇購買校外食品而不是校內(nèi)食堂/超市的主要原因是什么?(多選,)
A. 校外口味更重、更好吃
B. 品種比學(xué)校食堂/小賣部豐富
C. 價(jià)格更實(shí)惠
D. 同學(xué)都去,為了社交/合群
E. 純粹為了換換口味
13. 面對(duì)校外食品,你更偏好哪種類型的口感?(單選)
A. 重口味(麻辣、油炸、高糖)
B. 清淡健康(少油、少糖、水果蔬菜類)
C. 只要好吃,不在乎健康不健康
D. 沒有特定偏好,看心情
14. 你在購買校外食品時(shí),會(huì)主動(dòng)關(guān)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或外觀是否異常嗎?(單選)
A. 每次都會(huì)仔細(xì)看
B. 偶爾會(huì)想起來看一下
C. 只看是不是剛出鍋熱的,不看包裝日期
D. 從不關(guān)注,直接吃
15. 你對(duì)“三無產(chǎn)品”(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)這一概念了解多少?(單選)
A. 非常了解,并能準(zhǔn)確識(shí)別
B. 聽說過,大概知道是什么意思
C. 聽說過,但不清楚具體指什么
D. 完全不了解
16. 購買流動(dòng)攤販(路邊攤)的食品時(shí),你最擔(dān)心的哪些?(多選)
A. 食材來源不明或變質(zhì)
B. 制作過程不衛(wèi)生(如不洗手、用臟水、餐具不消毒)
C. 油品質(zhì)量差(反復(fù)使用的地溝油)
D. 過量使用食品添加劑
E. 完全不擔(dān)心
17. 你是否曾因食用校園周邊食品而導(dǎo)致身體不適(如腹痛、腹瀉、嘔吐)?(單選)
A. 是,經(jīng)歷過不止一次
B. 是,經(jīng)歷過一次
C. 沒有經(jīng)歷過,但身邊同學(xué)有過
D. 從來沒有經(jīng)歷過
18. 遇到身體不適后,你通常會(huì)采取什么措施?(單選)
A. 去藥店買藥或去醫(yī)院就診
B. 告訴家長(zhǎng)或老師
C. 向商家索賠或向有關(guān)部門投訴
D. 覺得忍忍就過去了,沒有采取任何措施
E. 未遇到過這種情況
19. 你認(rèn)為目前校園周邊食品存在的最大安全隱患是什么?(多選,)
A. 流動(dòng)攤販無證經(jīng)營(yíng),衛(wèi)生條件差
B. 商家濫用添加劑(如色素、香精)
C. 使用劣質(zhì)原材料(如地溝油、過期肉)
D. 食品包裝不合格(如塑料袋遇熱釋放毒素)
E. 裸露售賣,灰塵污染
20. 如果校門口有一家味道很好但你發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況很差的“網(wǎng)紅”小吃攤,你會(huì)?(單選)
A. 味道好就行,完全不在乎衛(wèi)生,繼續(xù)吃
B. 雖然介意,但偶爾忍不住會(huì)吃一次
C. 非常在意,堅(jiān)決不再購買
D. 會(huì)向有關(guān)部門舉報(bào)
21. 你如何看待高中校園周邊的“食品文化”(如奶茶社交、分享零食)?(單選)
A. 很正常,是我們緩解學(xué)習(xí)壓力的重要方式
B. 比較重要,是增進(jìn)同學(xué)感情的一種手段
C. 無所謂,只是單純的吃東西而已
D. 不太健康,容易造成攀比和身體負(fù)擔(dān)
22. 你認(rèn)為下面哪種教育形式最能提高你的食品安全意識(shí)?(單選)
A. 開設(shè)專門的食品安全選修課或班會(huì)
B. 組織參觀檢測(cè)機(jī)構(gòu)或觀看實(shí)驗(yàn)視頻
C. 利用校園廣播、展板進(jìn)行案例曝光
D. 家長(zhǎng)和老師的日常提醒
23.你對(duì)加強(qiáng)校園周邊食品安全有什么具體的建議或想說的話?(開放題)
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