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G奶茶連鎖店員工培訓(xùn)調(diào)查問卷
尊敬的先生/女士：為找到G奶茶連鎖店員工培訓(xùn)問題，提升培訓(xùn)質(zhì)量，特開展此次問卷調(diào)查。本問卷旨在了解現(xiàn)有培訓(xùn)實施情況及您的培訓(xùn)需求。問卷采用匿名方式，數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，我們將對您的信息嚴格保密。請您根據(jù)實際情況作答，感謝您的支持！
第一部分：基本信息調(diào)查
1. 您的職位是
A.店員
B.值班經(jīng)理/訓(xùn)練員
C.店長
D.區(qū)域/督導(dǎo)經(jīng)理
2. 您的學(xué)歷是
A.高中及以下
B.大專
C.本科
D.研究生及以上
3. 您在公司的工作年限為
A.三個月以內(nèi)
B.3-6個月
C.6-12個月
D.1-2年
E.兩年及以上
第二部分：培訓(xùn)需求分析
4. 公司一般在什么情況下會組織培訓(xùn)？
A.新員工入職時
B.新品上市前
C.發(fā)現(xiàn)員工操作問題后
D.定期按計劃組織
E.員工主動提出需求時
F.其他
5. 公司通常通過哪些方式了解您的培訓(xùn)需求？
A.發(fā)放問卷調(diào)查
B.店長或師傅當(dāng)面溝通
C.觀察日常工作表現(xiàn)
D.會議中收集意見
E.從未了解過
F.其他
6. 您認為自己目前最需要哪些方面的培訓(xùn)？
A.新品制作與標準操作
B.顧客溝通與服務(wù)技巧
C.食品安全與衛(wèi)生規(guī)范
D.設(shè)備操作與維護
E.客訴處理與應(yīng)變能力
F.團隊協(xié)作與管理能力
G.職業(yè)發(fā)展與心態(tài)調(diào)整
H.其他
7. 您希望培訓(xùn)安排在什么時間？
A.上班時間內(nèi)專門安排
B.營業(yè)前的準備時間
C.營業(yè)結(jié)束后的時間
D.每周固定的培訓(xùn)日
E.輪休時間
F.根據(jù)個人情況靈活安排
第三部分：培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計
8. 您參加過的培訓(xùn)主要包含哪些內(nèi)容？
A.飲品制作流程
B.服務(wù)禮儀與話術(shù)
C.食品安全知識
D.設(shè)備使用方法
E.門店管理制度
F.企業(yè)文化與價值觀
G.團隊協(xié)作與溝通
H.其他
9. 您覺得目前培訓(xùn)內(nèi)容存在哪些問題？
A.理論太多，實操太少
B.內(nèi)容陳舊，更新不及時
C.與日常工作脫節(jié)
D.難度不適合，太難或太簡單
E.內(nèi)容重復(fù)，沒有新意
F.缺乏針對性，所有人都一樣
G.其他
10. 新品上市時的培訓(xùn)，通常以什么形式進行？
A.發(fā)配方和操作視頻，自己學(xué)習(xí)
B.店長或師傅現(xiàn)場演示教學(xué)
C.集中到區(qū)域門店統(tǒng)一培訓(xùn)
D.線上直播教學(xué)
E.到門店后邊做邊學(xué)
F.沒有專門培訓(xùn)，自己摸索
G.其他
11. 您認為培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該重點加強哪些方面？
A.實際操作演練
B.真實案例分享
C.顧客投訴處理
D.高峰期應(yīng)對技巧
E.食品安全細節(jié)
F.設(shè)備故障排除
G.其他
第四部分：培訓(xùn)實施過程
12. 您接受過的培訓(xùn)方式主要有哪些？
A.師傅一對一帶教
B.集中課堂講解
C.看視頻或線上課程
D.現(xiàn)場實操演練
E.情景模擬演練
F.案例分析討論
G.小組研討交流
H.其他
13. 您覺得目前“師徒帶教”存在哪些問題？
A.師傅太忙，沒時間教
B.師傅自己水平有限，教得不規(guī)范
C.沒有固定的帶教流程和標準
D.師傅態(tài)度不好，不愿意教
E.徒弟多師傅少，顧不過來
F.學(xué)得好壞沒人檢查
G.其他
14. 您認為培訓(xùn)時間和時長安排上存在哪些問題？
A.經(jīng)常占用休息時間
B.培訓(xùn)時間太短，學(xué)不透
C.培訓(xùn)時間太長，精力跟不上
D.總是在忙的時候安排培訓(xùn)
E.培訓(xùn)時間不固定，不好安排
F.培訓(xùn)頻次太低，學(xué)完就忘
G.其他
15. 您認為培訓(xùn)環(huán)境和設(shè)施方面存在哪些問題？
A.沒有專門的培訓(xùn)場地
B.培訓(xùn)設(shè)備不足，無法動手練習(xí)
C.門店環(huán)境嘈雜，影響學(xué)習(xí)
D.培訓(xùn)材料缺乏，只能靠記憶
E.線上學(xué)習(xí)平臺不好用
F.基本能滿足需求，沒問題
G.其他
第五部分：培訓(xùn)效果評估
16. 培訓(xùn)結(jié)束后，公司通常采用哪些方式進行考核？
A.理論筆試或線上答題
B.現(xiàn)場實操考試
C.店長日常觀察記錄
D.神秘顧客暗訪評分
E.顧客滿意度反饋
F.不進行任何考核
G.其他
17. 培訓(xùn)考核的結(jié)果主要用在哪些方面？
A.與當(dāng)月績效獎金掛鉤
B.作為晉升或轉(zhuǎn)正依據(jù)
C.作為評優(yōu)評先參考
D.用于發(fā)現(xiàn)問題，后續(xù)改進
E.只是形式，沒有任何用途
F.其他
18. 培訓(xùn)結(jié)束后，公司通常采用哪些方式鞏固培訓(xùn)效果？
A.店長或師傅日常跟進指導(dǎo)
B.定期組織復(fù)訓(xùn)或考核
C.門店內(nèi)部分享交流會
D.發(fā)放學(xué)習(xí)資料供復(fù)習(xí)
E.線上學(xué)習(xí)平臺隨時查看
F.沒有任何跟進措施
G.其他
19. 您認為目前的培訓(xùn)對您的工作有哪些幫助？
A.提升了操作技能，減少出錯
B.提高了服務(wù)意識，顧客更滿意
C.增強了食品安全意識
D.提升了工作效率
E.增強了團隊歸屬感
F.幫助不大，和沒培訓(xùn)差不多
G.其他
20. 工作還有哪些意見及建議？
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