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滄州市新華區(qū)外賣食品安全調查問卷(商戶)

尊敬的商家朋友:

您好!這份問卷是想了解新華區(qū)外賣食品安全的真實情況。除最后一道題外,其他題目均為單選題,請根據您店里的實際經營情況來選。答案沒有對錯,僅用于學術研究。本問卷匿名填寫,您可以隨時退出,不會有任何影響,請放心參與。
1、貴店主要經營業(yè)態(tài)是?
2、貴店入網平臺情況是?
3、貴店入網經營時長更接近?
4、貴店員工人數(shù)(含后廚)更接近?
5、貴店日均外賣單量更接近?
6、近一年,政府部門對您店里開展現(xiàn)場檢查或抽檢的頻次是?
7、近半年,政府部門有沒有給店里做過食品安全培訓或指導(含線上推送、上門指導、集中培訓)?
8、根據政府監(jiān)管要求,平臺是否對貴店在店鋪頁面公示的證照等食品安全信息進行核驗?
9、您認為平臺對商家食品安全規(guī)則(資質、后廚、封簽、配送等)的要求是否清晰、可操作?
10、近半年,您店里有沒有參加過政府部門、外賣平臺或行業(yè)協(xié)會組織的食品安全宣傳活動?(比如:宣傳周、明廚亮灶推廣、培訓宣講等)
11、當出現(xiàn)食品安全爭議(如異物、變質、封簽破損等)時,平臺或政府部門對責任劃分和處理規(guī)則是否清晰?
12、您覺得平臺關于封簽、包裝、明廚亮灶等要求,跟政府部門的要求一致嗎?
13、您店里向平臺或政府部門咨詢或反映食品安全問題時,一般處理得怎么樣?
14、近半年,政府部門和外賣平臺有沒有一起到您店里檢查過?
15、您店里遇到投訴、差評或抽檢不合格時,平臺一般會采取什么措施嗎?(比如:警告、排名下降、直接下架、罰款等
16、檢查或投訴后,平臺或政府部門會告訴您結果、要求整改,并回頭看看改沒改嗎?
17、 您店里現(xiàn)在用上了哪些食品安全方面的技術工具?(比如:后廚直播、電子臺賬、食安封簽拍照等)
18、關于外賣食品安全監(jiān)管,您還有什么想說的?比如對政府部門、外賣平臺、消費者,或者其他任何想法(選填,此題為開放題):
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