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幼兒家庭飲食搭配情況調(diào)查問卷
尊敬的家長(zhǎng)：
您好!為了更好地促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，改善幼兒園的營(yíng)養(yǎng)教育和膳食管理，我們進(jìn)行此次問卷調(diào)查。本次調(diào)查旨了解幼兒飲食行為狀況。請(qǐng)家長(zhǎng)朋友根據(jù)幼兒的實(shí)際表現(xiàn)填寫問卷上的內(nèi)容。請(qǐng)于次日上午將問卷交給幼兒帶回給其班級(jí)老師，謝謝您的支持。您的支持與配合將會(huì)使我們更科學(xué)的教育幼兒。再次感謝您的支持。
1. 請(qǐng)問幼兒在家吃早餐嗎？（ ）
A. 每天都吃
B. 偶爾吃
C.從來不吃
D.早幼兒園吃
2. 請(qǐng)您選出幼兒早餐所包含的食物。（ ）
A.牛奶
B.面包
C.米飯
D.饅頭
E.餅
F.油條
G.粥
H.豆?jié){
I.水果
J.其他
3. 幼兒周六、日是否吃早餐？（ ）
A.經(jīng)常吃
B.很少吃
C.偶爾吃
D.不吃
4. 幼兒知道吃早餐對(duì)身體好（ ）
A.知道
B.不知道
5. 幼兒能否正確說出以下幾種水果（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變赫J(rèn)識(shí)的水果前面畫√)
A.蘋果
B.南國(guó)梨
C.香蕉
D.棗
E.桃子
F.葡萄
G.西瓜
H.獼猴桃
I.火龍果
J.草莓
6. 從第 5 題列出的 10 種水果中，幼兒愛吃哪幾種？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變簮鄢缘氖卟饲懊娈嫛?
A.蘋果
B.南國(guó)梨
C.香蕉
D.棗
E.桃子
F.葡萄
G.西瓜
H.獼猴桃
I.火龍果
J.草莓
7. 從第 6 題列出的 10 種水果中，幼兒經(jīng)常吃幾種?( )
A.全部愛吃
B.超過五種
C.三到五種
D.僅有一種
8. 幼兒能否正確認(rèn)識(shí)以下十種蔬菜？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變赫J(rèn)識(shí)的蔬菜前面畫√)
A.菠菜
B.大白菜
C.青椒
D.西紅柿
E.黃瓜
F.絲瓜
G.冬瓜
H.土豆
I.胡蘿卜
J.生菜
9. 從第 8 題列出的 10 種蔬菜中，幼兒愛吃哪幾種？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變簮鄢缘氖卟饲懊娈嫛?
A.菠菜
B.大白菜
C.青椒
D.西紅柿
E. 黃瓜
F.絲瓜
G.冬瓜
H.土豆
I. 胡蘿卜
J.茄子
10. 從第 9 題列出的 10 種蔬菜中，幼兒經(jīng)常吃幾種？( )
A.全部愛吃
B.超過五種
C.三到五種
D.僅有一種
11. 幼兒能否正確認(rèn)識(shí)以下十種動(dòng)物性食品？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變赫J(rèn)識(shí)的動(dòng)物性食品前面畫√)
A.魷魚
B.鯉魚
C.雞蛋
D.雞翅
E.蝦皮
F.牛奶
G.牛肉
H.豬肝
I.排骨
J.雞腿
12. 從第 11 題列出的 10 種動(dòng)物性食品中，幼兒愛吃哪幾種？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變合矚g吃的動(dòng)物性食品前面畫√)
A.魷魚
B.鯉魚
C.雞蛋
D.雞翅
E.蝦皮
F.牛奶
G.牛肉
H.豬肝
I.排骨
J. 雞腿
13. 從第 12 題列出的 10 種動(dòng)物性食品中，幼兒經(jīng)常吃幾種？（ ）
A.全部愛吃
B.超過五種
C.三到五種
D.僅有一種
14. 幼兒能否正確認(rèn)識(shí)以下十種食物？（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變赫J(rèn)識(shí)的食物前面畫√)
A. 豆腐
B.豆?jié){
C.豆芽
D.大豆
E.綠豆
F.豆角
G.蘑菇
H.紅薯
I.玉米
J.海帶
15. 從第 14 題列出的 10 種性食品中，幼兒喜歡吃那幾種?（ ）(請(qǐng)?jiān)谟變赫J(rèn)識(shí)的食物前面畫√)
A.豆腐
B.豆?jié){
C.豆芽
D.大豆
E.綠豆
F.豆角
G.蘑菇
H.紅薯
I.玉米
J.海帶
16. 從第 15 題列出的 10 種食品中，幼兒經(jīng)常吃幾種？（ ）
A.全部愛吃
B.超過五種
C.三到五種
D.僅有一種
17. 挑食是常見的幼兒不良飲食行為之一，它是指孩子只吃自己喜好的食品，對(duì)于不喜歡或沒有吃過的食物就就不吃。請(qǐng)你根據(jù)幼兒的實(shí)際情況回答以下問（1）請(qǐng)問幼兒是否存在挑食現(xiàn)象?( )
A.經(jīng)常挑食
B. 較多
C. 偶爾
D.無
18. 如 果 幼 兒 存 在 挑 食 現(xiàn) 象 ， 請(qǐng) 您 寫 出 幾 種 幼 兒 特 別 不 愛 吃 的 食 物
19. 偏食是常見的幼兒不良飲食行為之一，它是指孩子愛吃某些食品，而不吃另一些食品。請(qǐng)你根據(jù)幼兒的實(shí)際情況回答以下問題。（1）請(qǐng)問幼兒是否存在偏食現(xiàn)象?( )
A.經(jīng)常偏食
B. 較多
C. 偶爾
D.無
20. 如果幼兒存在偏食現(xiàn)象，請(qǐng)您寫出幾種幼兒特別喜愛的食物
21. 請(qǐng)您選出幼兒在進(jìn)餐時(shí)經(jīng)常做的與飲食無關(guān)的活動(dòng)（ ）（可多選）
A.看電視
B.玩玩具
C.與其他人說話
D.到處亂跑
E.擺弄餐具
F.其他
22. 您認(rèn)為幼兒出現(xiàn) 21題中的行為時(shí)，你會(huì)如何做（ ）
A.給予嚴(yán)厲批評(píng)，并不讓幼兒吃飯
B.講述餐桌進(jìn)食規(guī)矩，勸導(dǎo)幼兒吃飯
C.隨著幼兒性子來，對(duì)其行為不予理睬
D.循序引導(dǎo)幼兒合理進(jìn)餐
23. 請(qǐng)問幼兒零食來源包括哪些？（ ）（可多選）
A.家長(zhǎng)主動(dòng)購(gòu)買
B.幼兒自己決定購(gòu)買
C.親戚朋友贈(zèng)送
D.家長(zhǎng)或他人的獎(jiǎng)勵(lì)
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