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關(guān)于輕食的消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查及市場機(jī)會(huì)挖掘
尊敬的受訪者:
您好!我們正在開展“國家減重政策下消費(fèi)者輕食消費(fèi)行為”相關(guān)調(diào)查,想了解您對輕食的看法和消費(fèi)習(xí)慣。本問卷僅用于學(xué)術(shù)研究,信息會(huì)嚴(yán)格保密,請放心填寫。
一、個(gè)人基本信息
1.?您的性別:
男
女
2.?您的年齡:
18-25歲
26-35歲
36-45歲
46歲及以上
3. 您的身高是(m):______
(注:后續(xù)將結(jié)合您填寫的數(shù)值計(jì)算您的BMI)
4.您的體重是(kg):_______
(注:后續(xù)將結(jié)合您填寫的數(shù)值計(jì)算您的BMI)
5. 您的月收入水平(元):
3000及以下
3001-6000
6001-10000
10001-15000
15001及以上
6. 您對“國家減重政策”的了解程度:
完全不了解
了解一點(diǎn)
一般了解
比較了解
非常了解
二、輕食消費(fèi)相關(guān)情況
?輕食≠吃草、吃沙拉、減肥餐?
?輕食指少鹽,少油,低熱量,低脂肪,高纖維,營養(yǎng)健康的食物。
7. 您是否購買過輕食(如沙拉、雞胸肉套餐、雜糧飯等低油低鹽、營養(yǎng)均衡的餐食)?
A. 從未購買過
B. 偶爾購買(1-2次/月)
C. 經(jīng)常購買(3-9次/月)
D. 頻繁購買(10次及以上/周)
8. 您通常購買的輕食類型有:
A. 蔬菜沙拉(含雞胸肉/蝦仁等蛋白)
B. 雜糧飯+葷素搭配套餐
C. 三明治/卷餅(全麥基底)
D. 低脂意面/蕎麥面
E. 其他(請注明:)
9. 您一般在什么時(shí)間段購買輕食?
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 加餐/零食時(shí)段
10. 您通常通過哪些渠道購買輕食?
A. 學(xué)校食堂輕食窗口
B. 校外線下輕食店
C. 外賣平臺(tái)(美團(tuán)、餓了么等)
D. 預(yù)制輕食(超市/電商平臺(tái)購買后自行加熱)
11.您購買輕食時(shí),是否容易找到合適的購買渠道(食堂、門店、外賣等)
A:非常容易
B:比較容易
C:一般
D:不太容易
E:非常不容易
12. 您購買輕食的主要原因是:
A. 健康養(yǎng)生(低卡、低脂、營養(yǎng)均衡)
B. 減肥/控制體重
C. 口味偏好(喜歡清淡口感)
D. 方便快捷(節(jié)省就餐時(shí)間)
E. 身邊人推薦/跟風(fēng)嘗試
13. 您每次購買輕食的消費(fèi)金額大概是:
A. 15元及以下
B. 16-25元
C. 26-35元
D. 36元及以上
三、輕食產(chǎn)品感知評價(jià)
14.請您結(jié)合實(shí)際輕食消費(fèi)體驗(yàn),對輕食產(chǎn)品的以下屬性進(jìn)行滿意度評分
很不滿意
不滿意
一般
滿意
很滿意
美味
價(jià)格
營養(yǎng)
分量
外觀
15. 以下哪些是您認(rèn)為輕食必須具備的條件?
A. 食材新鮮安全
B. 無異味、口感正常
C. 營養(yǎng)標(biāo)簽真實(shí)(熱量、成分無虛假)
D. 價(jià)格透明(無隱藏消費(fèi))
16. 您希望輕食在哪些方面進(jìn)一步提升?
A. 降低價(jià)格
B. 增加口味/搭配種類
C. 提高食材品質(zhì)(如優(yōu)質(zhì)蛋白、有機(jī)蔬菜)
D. 優(yōu)化營養(yǎng)搭配(更均衡的蛋白質(zhì)、碳水、膳食纖維比例)
E. 縮短配送/制作時(shí)間
17. 以下哪些因素對您購買輕食的決策基本無影響?
A. 品牌代言人
B. 包裝設(shè)計(jì)是否精美(只要衛(wèi)生即可)
C. 商家是否有線下門店(只要能買到即可)
D. 是否提供配送費(fèi)減免(只要總價(jià)合理即可)
18. 若輕食商家推出以下服務(wù)/福利,哪些會(huì)讓您感到驚喜并增加購買頻率?
A. 免費(fèi)提供定制化營養(yǎng)搭配建議
B. 推出會(huì)員專屬折扣/積分兌換
C. 提供可降解環(huán)保包裝
D. 贈(zèng)送低脂醬料/健康小零食
四、補(bǔ)充問題
19. 若您不食用輕食,主要原因是?
不了解輕食是什么
附近沒有門店
價(jià)格太高
不好吃
分量不足
其他(請注明:)
20. 您未來是否有嘗試輕食的意愿?
完全沒有
可能會(huì)
一定會(huì)
感謝您的參與!
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