調(diào)味食品安全問卷調(diào)查

您好！本次問卷旨在調(diào)研調(diào)味產(chǎn)品的食品安全相關(guān)現(xiàn)狀，您的回答僅用于課題研究分析，問卷全程匿名，懇請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況如實(shí)填寫，感謝您的支持與配合！

1. 您的年齡范圍

18歲以下18-25歲26-35歲36-45歲46-55歲56歲以上

2. 您的性別

男女

3. 您的職業(yè)

學(xué)生上班族自由職業(yè)者家庭主婦/夫退休人員

4. 您是否經(jīng)常使用調(diào)味食品（如醬油、醋、味精等）

是否

5. 如果你在短視頻平臺(tái)看到某款常用調(diào)味品被曝光“全是科技與狠活”（如勾兌、添加劑多），你會(huì)？

A. 立刻停用，以后再也不買B. 半信半疑，用完這瓶再換別的C. 理性看待，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)就繼續(xù)用D. 無所謂，反正吃不死人

6. 對(duì)于帶有“拉環(huán)”或“鋁箔封口”的調(diào)味品，你是否會(huì)在開封后清理瓶口殘留的鋁箔碎屑？

A. 每次都會(huì)仔細(xì)清理，怕掉進(jìn)瓶子里B. 偶爾會(huì)看一眼，不明顯就不管了C. 從來不清理，直接擰開蓋子用D. 從來沒注意過這個(gè)問題

7. 您通常在哪些地方購買調(diào)味食品

超市菜市場(chǎng)網(wǎng)購平臺(tái)便利店

8. 您常用的調(diào)味食品類型有哪些

醬油醋味精雞精蠔油豆瓣醬

9. 您在挑選調(diào)味食品時(shí)會(huì)考慮哪些具體因素

成分表保質(zhì)期生產(chǎn)日期品牌認(rèn)證價(jià)格他人推薦

10. 你在使用液體調(diào)味品（如醬油、醋）時(shí)，最讓你感到“膈應(yīng)”或擔(dān)心衛(wèi)生的情況是？

A. 瓶口殘留的液體干了之后結(jié)出白色的“鹽霜”或長毛B. 倒的時(shí)候容易“掛壁”，弄得瓶口臟兮兮的C. 用勺子舀的時(shí)候，勺子帶出D. 瓶蓋設(shè)計(jì)不合理，容易漏液

11. 您是否曾經(jīng)遇到過調(diào)味食品安全問題（如變質(zhì)、異味等）

是否

12. 您對(duì)調(diào)味食品安全的關(guān)注程度如何

很不關(guān)注

非常關(guān)注

13. 請(qǐng)?jiān)u價(jià)您在挑選調(diào)味食品時(shí)對(duì)以下因素的重視程度

食品安全

價(jià)格

品牌

口味

包裝

14. 您對(duì)調(diào)味食品安全有什么建議或意見

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